第202章 清泉石上流,水体污染的哨兵! (第2/2页)
蝲蛄?
听到这个奇怪的名称,直播间内的网友们有点懵。
【蝲蛄?这是什么?听起来好神秘的样子!】
【求科普,蝲蛄到底是什么鬼?】
【没听说过啊!】
【陈老爷,这是一种鱼类吗?!】
【水质有一点污染都活不了?这蝲蛄也太矫情了吧?!】
这时。
陈北已经下水了,水深刚好达到膝盖位置。
“蝲蛄也被称为淡水鳌虾、淡水龙虾,最喜欢藏匿在水深20到30厘米,水底的石头下面。”陈北弯下腰,将目光锁定一块较大的鹅卵石。
“至于它们的长相,我也不太好描述,待会如果真能抓到的话,大家自己看好了。”
下一秒。
他直接以迅雷不及掩耳之势,迅速翻开这块鹅卵石。
少量的泥沙,被从鹅卵石底下冲出。
同时。
被溪水冲出来的,还有几只形似“小龙虾”的生物。
只见。
这几只生物体形略似龙虾而小,整体颜色呈青绿色。
蝲蛄虾!
“哈哈,被我猜对了,还真有!”
陈北急忙伸手,将这几只生物捞起来,举到镜头前,说道:“大家看,我现在手中拿着的,就是我刚才说过的美味——蝲蛄!”
“水质差,绝不可能找到。”
“但如果水质足够好的话,想找到它还是比较容易的。”
说着。
陈北把刚抓到的蝲蛄,装进腰间的袋子里。
而此刻。
看到蝲蛄真面目的网友们,却纷纷发送弹幕表达质疑。
【陈老爷,你欺负我上学少?这明明就是小龙虾!】
【就是,这玩意我每年夏天都吃!】
【搞了半天,我还以为是什么稀罕东西,原来就是河沟里随处可见的小龙虾啊!】
【实锤小龙虾,臭水沟都能活!】
见网友们都以为是小龙虾。
无奈。
陈北只好拿起一只蝲蛄,举到镜头前解释道:
“大家仔细看。”
“从外观上看,小龙虾与蝲蛄非常相似,但是,它们的区别也是很大的。”
“外观上,小龙虾多呈暗红色,而蝲蛄则是黑褐色。”
'其次,小龙虾的头部有三对触须,其中两对较长,一对较短。而蝲蛄的前端第一对足是两个硬化的大钳,在嘴的两侧长有两根长长的触须以及两根尖刺。”
"只要稍微仔细看一下,就能发现两者还是有很大区别的。"
“还有。”
“小龙虾多生长在河沟淤泥中,生存力顽强堪比小强。而蝲蛄我在上面说了,只要水质有一点点污染或者差,蝲蛄立刻集体灭绝。”
“在味道上,两者也相差巨大。”
“因为小龙虾生活在河沟淤泥中的原因,其肉质带有一种浓烈的土腥味儿,需要用极重的调味品才能压下去。”
'这也就是为什么,小龙虾没有清蒸或水煮,不是麻辣就是蒜香的原因!”
“而蝲蛄只能生存在水质极端好的水域中,其肉质香甜鲜美。只需要清水蒸煮,就能激发出它最原始的美味!”
......
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