第一百三十四章 秘制配方？那是什么？ (第2/2页)

“红酒？师傅，你要红酒干嘛？”
　　
　　“做秘制配方。”
　　
　　“秘制配方？那是什么？”
　　
　　“你听我的去准备就可以，红酒就要这个。”黄宇在手机上面找到目标，递给林耀。
　　
　　林耀扫了眼点头，虽然不解，却还是着手去买。
　　
　　下班时间快到，络绎不绝的食客开始涌进御耀中餐厅。
　　
　　休息片刻喝了好几碗母鸡汤的俞兰，状态也恢复了不少，她戴上手套，整理好情绪回到后厨。
　　
　　黄宇关切道：“兰姐，你等会儿要是不舒服，可以洗一洗然后休息一下，别强撑。”
　　
　　“没问题，放心吧。”
　　
　　当奶酪放在已经做好的韩式炖鸡上，泡菜加上奶酪的味道从小窗口飘了出去，那些正在点菜的食客瞬间被点燃了味蕾，激动地一拍桌子。
　　
　　“小美女，这味道是什么！也太香了吧！”
　　
　　“好像是我之前没闻过的味道！”
　　
　　叶梦蝶被吓得脖子一缩，回过神来，用手指指着菜单，“这味道是我们餐厅的新菜，韩式奶酪辣炖鸡，甜辣口的哦。”
　　
　　“韩式奶酪辣炖鸡？黄大厨什么事还会做这种菜了？小美女，帮我点一份！”
　　
　　“我也要！”
　　
　　“梦蝶，也帮我点一份！我还要这个豆角焖面，面条选择的话就选择荞麦面吧！”
　　
　　“没问题！”
　　
　　叶梦蝶高兴的勾唇，手指就像是要在纸张上面擦出火花一样的飞速写着。
　　
　　旁边的俞芷琪也不服输的跟上节奏。
　　
　　就因为刚才那句‘偏心’，她还真是一心代入了，黄宇就是偏心的这个想法。
　　
　　一时半会，十几张单就落在后厨上。
　　
　　看着鲜少点自己会的菜系，林耀在旁边都有些无奈了。
　　
　　他宛如怨妇一般的看着后面已经开始熬煮红酒茶的黄宇，“师傅，你在默默变强却不跟我说！”
　　
　　黄宇脸上流露出淡淡的笑容。
　　
　　他其实一开始也没想过，韩式奶酪辣炖鸡这个菜系会多吸引人。
　　
　　没想到，韩式奶酪辣炖鸡爆火好嘛
　　
　　“你也可以变强！等这一周安排好的事情处理好后，我就教你剩下的日常菜。”
　　
　　“不！我要学韩式奶酪辣炖鸡！”
　　
　　林耀指名道姓，弄得黄宇无奈的轻笑：“没问题！”
　　
　　“你说的哦~那我就期待的等着吧！”
　　
　　将两道菜放在保温箱里，他就将准备好的枸杞叶和山药分别备好，煮开水，统一放下后，撒上黑胡椒煮个10分钟就关火。
　　
　　半熟芝士是热芭第一次点单的，就连丽娜都不敢打赌的蛋糕，黄宇做起来的时候还真是有点担心。
　　
　　将一百克牛奶小火搅拌到当奶香味飘出，则加入两个蛋黄和四十克低筋面粉，再加入三片芝士片搅拌成细腻的糊糊，关火乘着温度搅拌到融化。
　　
　　将蛋清用筷子打散，加上五十克零卡糖，打成尖尖，再将刚才的糊糊倒下来，搅拌均匀，放入烤碗加点水，再放入烤箱一百五十度烤炙。
　　
　　旁边的林耀已经看待。
　　
　　“师傅，你好牛批！”
　　
　　“牛批？接下来才是进入我的主场。”