2 第 2 章 (第2/2页)

去零头取整的话，利润大概在160左右。
　　
　　这还是开业第一天第一顿，庄凝冬已经很满足了。
　　
　　以后会慢慢变好的。
　　
　　水龙头的水哗哗流下，庄凝冬清洗完餐具，把一旁熬粥的火关了。
　　
　　她拿起一块湿的布，包着砂锅盖的顶部，掀开盖子。
　　
　　一阵滚烫的水蒸气伴随着香味飘出，趁着下午到晚上这点时间，庄凝冬用陈婆婆送来的山药做了排骨山药粥。
　　
　　她看着这一锅粥，觉得有点单调了，琢磨着要不要再做点什么配菜呢？
　　
　　脑中灵光一闪，有了！
　　
　　就做槐花鸡蛋饼吧！
　　
　　店门口有颗直径半米左右的槐树，正是花开时节，一串串洁白的槐花结满了一树，沉甸甸的压下来，像枝丫上挂了一条条白色的瀑布。
　　
　　风吹过来，白瓣簌簌落了一地。
　　
　　美丽又香甜。
　　
　　这颗槐树虽然长在庄凝冬和陈婆婆家之间，却不独属于谁，只要想要，都可以摘些花朵回家，或做成饺子、煮成汤、泡个茶……
　　
　　庄凝冬搬了个梯子出去摘槐花，肘间挎着的篮子很快铺了一层白，眼看着量够了，她正要顺着梯子下去，恰好看到远处的陈婆婆。
　　
　　她眼尖打了声招呼：“陈婆婆！”
　　
　　“哎！”陈婆婆身子骨很硬朗，不仅目明，耳朵也好使，隔着一段距离也能清楚地听见有人再喊她，等她看清爬到树上的庄凝冬时，她不禁一拍大腿，“哎哟你这孩子，爬那么高干嘛呢？”
　　
　　陈婆婆快速走了过去帮忙扶稳梯子：“小心点，别摔着了。”
　　
　　以前没入宫之前，庄凝冬也不过一个穷苦家庭的孩子罢了，小小年纪就要干各种农活，日出而作日入而息，爬个树对她来说真的是小菜一碟了，没什么好担心的。
　　
　　不过在站稳脚跟的那一刻，她也没敷衍陈婆婆的担忧。
　　
　　庄凝冬调皮地吐了吐舌头，眉眼弯弯：“这不是好着呢嘛？放心吧陈婆婆，我自己心里有数，不会摔着自己的。”
　　
　　陈婆婆简直拿她没办法，只得叹口气：“你呀……”
　　
　　眼看着也到了饭点，做个槐花鸡蛋饼用不了多长时间，庄凝冬干脆直接把陈婆婆拉进了自己家里，省的等会儿还要再跑一趟喊人。
　　
　　进了屋，庄凝冬给陈婆婆倒了杯水，就上楼去喊奶奶了。
　　
　　下午的时候，庄凝冬给奶奶煎了一副中药调理身体，她喝完就在楼上睡了，这会儿陈婆婆来了，两人也好唠嗑唠嗑。
　　
　　“来，小心点~”庄凝冬搀扶着奶奶，一遍一遍不厌其烦地提醒着：“小心、看准台阶再下，不用着急。”
　　
　　老人身体不太好，瘦骨嶙峋的，隔着厚衣物都能感受到她只剩皮包骨的手臂，手背布满皱纹，那都是饱经风霜的痕迹。
　　
　　说起来也巧，庄凝冬的经历跟原主特别像，她也是自幼失去父母，只不过她是从小跟着奶奶一起长大的，连爷爷长什么样子都没见过。
　　
　　后来机缘巧合下被四处游历的御厨收了徒，便带上包袱背井离乡学艺去了，有时候一年都见不了奶奶一面，只有耗费几个月才送到的书信能报平安。
　　
　　再后来，庄凝冬青出于蓝胜于蓝，在宫里有了个小职位，也有能力把奶奶接来京城过更好的生活了。
　　
　　然而树欲静而风不止，子欲养而亲不待，这样的日子还没过多久，庄凝冬奶奶就病逝了。
　　
　　没能让奶奶享福，是庄凝冬一辈子的遗憾。
　　
　　“奶奶，陈婆婆，你们先聊，我把剩下的菜做完就来，很快的放心吧！”将奶奶扶到椅子上坐稳，庄凝冬便往后厨去，边走边说，尾音拉长，隐没在帘子后方。
　　
　　“这孩子……”
　　
　　刚摘下的一串串槐花浸在清水里，水洗过花瓣，肮脏污垢掉落，显得愈发透彻洁净。
　　
　　庄凝冬随手把一朵花塞进嘴里嚼。
　　
　　口腔中都是槐花的清香，甜丝丝的。
　　
　　考虑到奶奶的牙口问题，庄凝冬在调制面糊的时候调整了一下比例，免得煎制出来的槐花饼过硬，奶奶咬不动。
　　
　　筛入面粉，打入鸡蛋，加入调味料，和焯过水的槐花混在一起搅拌均匀，每一朵白槐都裹上蛋液面糊，像是染了个色，眨眼间，白色槐花就变成了黄色槐花。
　　
　　起锅刷上薄薄一层油，舀上一勺面糊在锅上摊出形状，面糊与热油相碰，伴随着滋啦作响的声音，面糊和槐花的清香也被激发出来。
　　
　　香迷糊了。
　　
　　槐花饼两面煎至焦黄，庄凝冬将它们夹出来整齐地摆放到碟子上。
　　
　　刚出锅，热度还没退散，表面的热油亮晶晶的，还在滋啦滋啦响。
　　
　　凑近去闻，香味更浓郁，勾得人口水直流。
　　
　　庄凝冬把槐花饼和排骨山药粥一一端出去，顺手拿了三对碗筷：
　　
　　“来咯~今天晚上吃排骨山药粥和槐花饼~”